Mit ihrem angenehm herb-süßlichen Geschmack einer wunderbaren Honignote ist die Maulbeere in asiatischen und arabischen Ländern beliebt und weit verbreitet. Während die Blätter des Maulbeerbaums zur Seidenraupenzucht verwendet werden, genießt man die brombeerartigen Früchte in unterschiedlichsten Zubereitungsformen. Dank ihrer einzigartigen Nährstoffzusammensetzung und ihres beeindruckenden Reichtums an Vitaminen, Ballaststoffen, Mineralien und Antioxidantien gilt sie außerdem als echtes Superfood. In Verbindung mit roher Schokolade wird sie zum köstlichen Snack mit durchweg positiver Wirkung.
Zutaten
Schokolade 65 % (ungeröstete Kakaobohnen*, Kokosblütenzucker*, Kakaobutter*, Bourbon Vanille*, Kakaomassegehalt min. 65 %), weiße Maulbeere* 35 %.
Das Produkt kann Nüsse enthalten, die Allergie oder Nahrungsmittelunverträglichkeit verursachen.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerttabelle
| Durchschnittliche Nährwertangaben: | pro 100 g (NRV)* |
|---|---|
| Energie | 508 kcal / 2120 kJ (25,4 %) |
| Fett | 30 g (42,86 %) |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 18 g (90 %) |
| Kohlenhydrate | 51 g (19,62 %) |
| - davon Zucker | 49 g (54,44 %) |
| Ballaststoffe | 7 g (**) |
| Eiweiß | 6 g (12 %) |
| Salz | 0,1 g (1,67 %) |
* Prozent der Referenzmenge nach LMIV. ** Keine Referenzmenge oder Empfehlung vorhanden.
| Produkteigenschaften: | Rohkost Vegan Frei von Gluten Frei von Laktose Frei von Soja Frei von Hefe Gefriergetrocknet Ohne Gentechnik |
| Produktqualität: | Bio |
| Darreichungsform: | Trockenfrüchte |
| Inhalt: | 70,00 g |
| Herkunftsland: | Polen |
