Dragon Superfoods Bio Kürbiskerne, 250 g

Artikelnummer: DS027

Haltbar bis: 30.08.2019

· Sehr gute Quelle für Antioxidant Vitamin E
· Ausgezeichnete Quelle für Aminosäure Tryptophan und Glutamat
· Ausgezeichnete Quelle für B-Komplex-Vitaminen und Thiamin, Riboflavin, Niacin

Kategorie: Süßes & Salziges


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Beschreibung

Kürbiskerne tragen gutes Protein. Darüber hinaus sind die Samen eine ausgezeichnete Quelle für die Aminosäuren Tryptophan und Glutamat. Tryptophan wird in Serotonin und Niacin umgewandelt. Glutamat ist bei der Synthese von gamma-Aminobuttersäure (GABA) erforderlich. GABA, ein Anti-Stress-Neurochemie im Gehirn, hilft bei der Verringerung der Angst, nervöse Reizbarkeit und anderen neurotischen Bedingungen.

Kürbiskerne sind eine sehr gute Quelle für Antioxidant Vitamin E und B-Komplex-Vitaminen wie Thiamin, Riboflavin, Niacin, Pantothensäure, Vitamin B-6 (Pyridoxin) und Folaten.


Anwendung

Kürbiskerne werden in einer Vielzahl von Rezepten weltweit verwendet. Rohkörner können als gesunde Snacks genossen werden. Ganze Samen können genauso angenehm sein, wenn sie geröstet werden.
Darüber hinaus können die Kerne gesalzen oder gesüßt werden. In Mexiko werden die Samen gewöhnlich geröstet und mit Salz, Limone oder Paprika gewürzt und als Snacks gegessen.


Zutaten

Kürbiskerne* (100 %)

* aus kontrolliert biologischem Anbau


Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwertangabenpro 100 g (NRV)*
Energie585 kcal / 2428 kJ (29,25 %)
Fett45 g (64,29 %)
- davon gesättigte Fettsäuren7 g (35 %)
Kohlenhydrate18 g (6,92 %)
- davon Zucker1,1 g (1,22 %)
Ballaststoffe4 g (**)
Eiweiß25 g (50 %)
Salz0 g (0 %)

* Prozent der Referenzmenge nach LMIV. ** Keine Referenzmenge oder Empfehlung vorhanden.


Darreichungsform: Kerne
Produkteigenschaften: Ohne Zuckerzusatz Rohkost Vegan Frei von Gluten Frei von Laktose
Produktqualität: Bio
Inhalt:250,00 g
Herkunftsland:Bulgarien

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