Natura Bio Frika Fix Falafel Mix, 150 g

Artikelnummer: NT034

Haltbar bis: 08.07.2018

· Fertigmischung
· Ausreichend für ca. 15 - 20 Bällchen
· 100 % Vegan

Kategorie: Bratlinge


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Beschreibung

Falafelbällchen sind eine vegetarische Spezialität aus dem östlichen Mittelmeerraum. Ihr Ursprung soll in Ägypten liegen, sie sind heute aber besonders auch in Syrien und Israel äußerst beliebt. Falafel werden aus Kichererbsen und orientalischen Gewürzen hergestellt und traditionell zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen serviert. Sie eignen sich auch hervorragend als Vorspeise oder als schneller Imbiss gefüllt in Pita-Brot.


Anwendung

Packungsinhalt mit 160 ml warmem Wasser gut verrühren und 10 min. quellen lassen. Mit angefeuchteten Händen kleine Bällchen formen (ca. 4 cm Durchmesser) und bei mittlerer Hitze von allen Seiten knusprig goldbraun braten.


Zutaten

Kichererbsenmehl* (30 %), Grünkernschrot*, Grünkernvollmehl*, Zwiebeln*, Salz, Gewürze* (Koriander*, Kreuzkümmel*, Curry*, Chili*), Petersilie*.

* aus kontrolliert biologischem Anbau


Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwertangaben:pro 100 g (NRV)*
Energie338 kcal / 1425 kJ (16,9 %)
Fett3,6 g (5,14 %)
- davon gesättigte Fettsäuren0,5 g (2,5 %)
Kohlenhydrate56,6 g (21,77 %)
- davon Zucker4,6 g (5,11 %)
Ballaststoffe15,1 g (**)
Eiweiß12,3 g (24,6 %)
Salz2,5 g (41,67 %)

* Prozent der Referenzmenge nach LMIV. ** Keine Referenzmenge oder Empfehlung vorhanden.


Darreichungsform: Bratlinge
Produkteigenschaften: Frei von Hefe Vegan Frei von Laktose Frei von Nüssen Frei von Weizen Frei von Soja
Produktqualität: Bio
Inhalt:150,00 g
Herkunftsland:Deutschland

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