Neu in der Familie: I Sea Bacon.
Eine 100 % wilde, organische Alge, die sich in Speck verwandelt, wenn man es gebraten wird.
Glutenfrei, vegan, bio, low carb, nachhaltig und lecker.
Haben Sie schon gewusst: Algen gelten als das nachhaltigste Essen der Welt. Alles was sie brauchen sind Sonne und Meer. Kein Land, keine Dünger oder Pestizide.
Der natürliche handverlesene und organische Algen Speck kommt frisch von der Küste von Bretagne, Frankreich. I Sea Bacon ist ein ganzes Essen. Denken Sie an die hohen Ballaststoffe und ungesättigten Fettsäuren (1,1 g!). Nutze ihn, um deinen Gerichten einen knusprigen, salzigen und rauchigen Kick zu geben. Oder verwende die weichen Blätter, um Salaten oder anderen Gerichten einen besonderen Geschmack zu geben.
I Sea Bacon hat genug Inhalt für 10 Portionen!
Holen Sie sich die tägliche Aufnahme von Nährstoffen aus dem Superfood I Sea Bacon, es ist gut für Sie und für den Planeten! Fügen Sie es zu jeder Art von Gerichten, Sie werden von dem Geschmack begeistert sein!
Anwendung
a) Fritiere die Blätter in heißem Öl für 20 - 40 Sekunden pro Seite (nicht anbrennen), oder b) rühre die Blätter durch ein warmes Gericht oder Soße, oder c) weiche die Blätter für 30 Sekunden in Wasser ein und peppe den Salat damit auf, oder d) knabber sie direkt aus der Packung wie Dörrfleisch, oder e) experementiere und teile das Resultat mit der Welt!
Zutaten
100 % Algen (Palmaria Palmata)*. Kann Spuren von Schalentieren enthalten.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerttabelle
Durchschnittliche Nährwertangaben: | pro 100 g (NRV)* | pro Portion (NRV)* |
---|---|---|
Energie | 229 kcal / 951 kJ (11,45 %) | 17,2 kcal / 71,3 kJ (< 1 %) |
Fett | 1,4 g (2 %) | 0,1 g (< 1 %) |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g (1,5 %) | 0 g (0 %) |
Kohlenhydrate | 21,2 g (8,15 %) | 1,6 g (< 1 %) |
- davon Zucker | 0 g (0 %) | 0 g (0 %) |
Ballaststoffe | 37,5 g (**) | 2,8 g (**) |
Eiweiß | 14,3 g (28,6 %) | 1,1 g (2,2 %) |
Salz | 5,9 g (98,33 %) | 0,4 g (6,67 %) |
Calcium | 700 mg (87,5 %) | 52,5 mg (6,56 %) |
Eisen | 8,4 mg (60 %) | 0,6 mg (4,29 %) |
Zink | 11 mg (110 %) | 0,8 mg (8 %) |
Jod | 16,3 µg (10,87 %) | 1,2 µg (< 1 %) |
Vitamin B12 | 0,6 mg (2,4 %) | 0,05 mg (< 1 %) |
* Prozent der Referenzmenge nach LMIV. ** Keine Referenzmenge oder Empfehlung vorhanden.
Eine Portion entspricht 7,5 g. Die Packung enthält 10 Portionen.
Produktvorstellung
Tipps & Tricks zur perfekten Zubereitung
Darreichungsform: | Flocken |
Produkteigenschaften: | Ohne Zusatzstoffe Rohkost Vegan Frei von Gluten Frei von Laktose Ohne Gentechnik Low Carb Ohne Zuckerzusatz |
Produktqualität: | Bio |
Inhalt: | 30,00 g |
Herkunftsland: | Niederlande |
Ursprungsland der Hauptzutat(en): | Frankreich |