Frugola Bio Klare Gemüse-Brühe ist eine rein pflanzliche Brühe mit ungehärtetem Pflanzenfett, die ohne Zusatz von Hefe und Geschmacksverstärkern (Glutamat) hergestellt wird. Der feine Geschmack wird ausschließlich durch den hohen Gemüseanteil und die fein abgestimmten Gewürze erreicht.
Frugola Bio Gemüse-Brühe ist hefefrei, fettfrei und kalorienarm.
Anwendung
Frugola Bio Gemüse-Brühe eignet sich ideal zum Würzen und als Basis von Suppen, Eintöpfen, Soßen, Gemüsegerichten oder als Trinkbrühe.
Zutaten
Salz, Maltodextrin*, Gemüsemischung* 13,7 % in veränderlichen Gewichtsanteilen (Zwiebeln*, Karotten*, Pastinaken*), Maisstärke*, Muskat*, Petersilie*, Curcuma*, Liebstöckel*, Knoblauch*, Pfeffer*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerttabelle
| Durchschnittliche Nährwertangaben: |
pro 100 g (NRV)* |
| Energie |
198 kcal / 829 kJ (9,9 %) |
| Fett |
2,3 g (3,29 %) |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
0,5 g (2,5 %) |
| Kohlenhydrate |
40,1 g (15,42 %) |
| - davon Zucker |
8,2 g (9,11 %) |
| Ballaststoffe |
k.A. (**) |
| Eiweiß |
1,9 g (3,8 %) |
| Salz |
48,2 g (803 %) |
* Prozent der Referenzmenge nach LMIV. ** Keine Referenzmenge oder Empfehlung vorhanden.
