Natura Bio Guarkernmehl, 110 g

Artikelnummer: NT006

Haltbar bis: 06.12.2018

· Kalorienarmes Bindemittel für kalte und warme Speisen
· Glutenfrei
· Bio & Vegan

Kategorie: Bindemittel


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Beschreibung

Guarkernmehl wird aus dem tropischen Guarstrauch gewonnen. Es eignet sich hervorragend als natürlicher Ersatz von Stärkemehlen, Eigelb oder anderen Bindemitteln zum Zubereiten von Soßen, Dips und Suppen, Gemüse- und Fleischgerichten, eifreien Aufläufen, Desserts und Schlagsahne, Fruchtmus und Kaltschalen, Brot und Backwaren (auch glutenfrei).


Zutaten

Verdickungsmittel Guarkernmehl*.

* aus kontrolliert biologischem Anbau


Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwertangaben:pro 100 g (NRV)*pro Portion (NRV)*
Energie180 kcal / 728 kJ (9 %)2 kcal / 7 kJ (%lt 1 %)
Fett0,7 g (1 %)< 0,1 g (< 1 %)
- davon gesättigte Fettsäuren0,3 g (1,5 %)< 0,1 g (< 1 %)
Kohlenhydrate0 g (0 %)0 g (0 %)
- davon Zucker0 g (0 %)0 g (0 %)
Ballaststoffe75 g (**)0,8 g (**)
Eiweiß6 g (12 %)< 0,1 g (< 1 %)
Salz< 0,1 g (< 1 %)< 0,1 g (< 1 %)

* Prozent der Referenzmenge nach LMIV. ** Keine Referenzmenge oder Empfehlung vorhanden.
  Eine Portion entspricht 1 g. Die Packung enthält 110 Portionen.


Produkteigenschaften: Low Carb Vegan Frei von Gluten Frei von Laktose Frei von Nüssen Frei von Weizen Frei von Soja Frei von Hefe
Produktqualität: Bio
Darreichungsform: Pulver
Inhalt:110,00 g
Herkunftsland:Deutschland

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